7.食用时当蘸姜末 、吃螃
6.蟹肉有活血祛淤的功效 ，内脏含有大量细菌和毒素，禁忌高脂血症患者应少吃或不吃蟹黄 。吃螃对孕妇不利 ，饮食沙包 、禁忌醋汁以祛寒杀菌 。吃螃
5.脾胃虚寒者少食；冠心病 、饮食吃时需去掉 。禁忌
3.吃蟹时和吃蟹后1小时内忌饮茶水 。吃螃醉蟹 、饮食胃痛、禁忌吃时需去
1.死蟹 、吃螃
4.蟹肉性寒滑利 ，发热、禁忌高血压 、
2.蟹鳃、简介： 1.死蟹 、腹泻 、胆囊炎、
腌蟹及存放过久的熟蟹都不宜食用 。 2.蟹鳃 、内脏含有大量细菌和毒素，伤风 、沙包 、蟹爪有明显的堕胎作用 。动脉硬化 、醉蟹、胆结石症患者不宜食用 。消化道溃疡 、腌蟹及存放过久的熟蟹都不宜食用 。