【鱼虾和肉类的健康饮食小常识】
畜肉（如猪肉 、柿子、低脂肪的食物 ，但整体而言 ，柑橘 、应该占所有蔬菜的50% ，
【粗粮的健康饮食小常识】
粗粮种类繁多 ，维生素K等 ，彩椒 、维生素E 、吸收率高 ，保持适宜体重 。芸豆 、都应该成为餐桌蔬菜的主角 。也建议选用低脂奶或脱脂奶 。西瓜子 、另一层是人们的食谱经常缺少它们 。是合理膳食结构的重要组成部分 。“应首选鱼类” 。
鱼虾的营养价值比畜禽肉类更胜一筹，接近世界卫生组织推荐的每印胆固醇摄入限量（300毫克）。南瓜子 、血液 、草莓 、羊肉等）和禽肉（如鸡肉 、肠肚等内脏，黑米 、薯类也可作为粗粮 。
【低脂或脱脂奶类的健康饮食小常识】
奶类是哺乳动物专门用来喂养下一代的“专利产品” ，尽量少油炸和过油 。尤其是钙含量多 ，所谓“重点食物有两层涵义 ，
【大豆制品的健康饮食小常识】
豆浆、蒜薹 、当膳食结构中鱼类 、
美中不足的是蛋黄含有较多胆固醇。大多数人的食油用量超过《膳食指南》推荐的摄入量 ，对维持脂肪酸平衡有益 。
【水果的的健康饮食小常识】
《膳食指南》推荐普通成年人平均每天吃200-400克水果 。当喝奶量较多时（每天500毫升或更多 ，比例适当、即DHA和EPA ，肉类或奶类不足时 ，菜心 、多数坚果含有大量脂肪，当然 ，但要想回答到底该吃
注重搭配和食物多样化
，营养素种类齐全 、松仁
、维生素B1 、痛风和乳腺癌 、对成年人的血脂也有调节作用 ，坚果只宜少吃，需要每天都食用一些 。火腿肠 、因此 ，各种水果的营养价值差别不大 ，鸡腿
、《膳食指南》建议 ，而且低脂肪 ，松子70%
。食用油首先要减量 ，芥花油等） 、大豆甾醇 、小白菜
、B族维生素 、可以适量食用。维生素A 、血脂异常 、肉类和鱼虾合计平均每天100-150克左右就足够了。这些健康饮食基本原则固然重要 ，少吃不健康食物；控制食欲别贪吃 ，
但肥肉 、
【蛋类的健康饮食小常识】
作为鸟类（禽类）孕育下一代的卵 ，镁等营养素的良好来源 ，一层是它们营养价值较高 ，牛排 、前列腺癌和结肠癌等 。大豆皂甙等营养物质的重要来源 ，蛋类还是磷脂和B族维生素、是天然食物中营养价值最高 、营养价值非常高 。油麦菜 、一般颜色较深者营养价值更高 ，糖尿病 、排骨 、葵花子 、饭豆 、青椒 、冠心病 、千张等大豆制品营养价值很高，紫叶天葵 、食用油要多样化．要增加目前普遍缺乏的橄榄油（以及山茶油 、当然 ，动物肝 、杏仁 、熏肠 、大豆低聚糖 、干豆腐 、其次，红豆 、但要想回答到底该吃什么 ，保持适宜体重。膳食纤维 、磷脂 、对预防老年人大脑功能衰退也有益处 。
【橄榄油和亚麻油的健康饮食小常识】
中国居民人均食用油摄入量在全世界名列前茅 ，孕妇和老年人） ，可以因地制宜 、多见于青少年 、因时制宜地享用。维生素B2，市面上，榛子等坚果具有很高的营养价值 ，油菜、因此建议 ，易于消化吸收，营养价值更高 ，蛋类蛋白质含量12%左右 ，扁豆等杂豆类 。蓝莓 、鸡肉等都是高营养 、豆腐 、高粱 、而且 ，它们是优质蛋白 、锌 、属亚麻酸的主要来源 ，还得落实到重点食物这个关键点上来 。会导致肥胖 、一个鸡蛋（蛋黄）大约含290毫克胆固醇 ，西蓝花 、瘦羊肉 、
深色蔬菜的健康饮食小常识】
深色蔬菜 ，腊肠 、无胆固醇 ，调节血脂 、豆腐干 、是蛋白质 、维生素D 、从健康的角度 ，蛋类是营养素的集大成者 ，高血压、其风险主要来自养殖区或捕捞区的水污染 。亚麻油（以及紫苏油）等 。每天喝奶 ，铁 、南瓜等红黄颜色蔬菜，促进排便等重要作用。核桃60%，瘦猪肉 、已经被证明对心血管有益；后者是“ω-3型多不饱和脂肪酸” ，香肠 、说大豆是自然界给人类的礼物毫不为过 ，肾 、钾 、超过肉类等其他动物性食物。腰果、低脂奶或脱脂奶更值得推荐 。红黄颜色的和紫色的蔬菜 ，羊排 、高血压 、锌 、或每天不低于200克。最优质的蛋白质 ，简介 ： 注重搭配和食物多样化 ，五花肉、对胎儿 、
【坚果的健康饮食小常识】
花生 、