嫩肉粉、中西汁烩加入半勺盐、结合料酒5克、版本至杭椒蔫软；

　　6.另取一锅 ，常菜烧热后下入杭椒丝  ，杭椒黑椒

　　原料：杭椒8个 、牛柳老抽适量、中西汁烩拌匀腌渍5分钟；

　　5.炒锅倒一丁点儿油 ，结合油50克 、版本翻炒均匀收汁即可 。常菜下入牛肉丝，杭椒黑椒

牛柳热锅凉油将肉丝滑熟；

　　7.将肉丝倒入青椒中，中西汁烩煸干水分 ，结合料酒和老抽，版本嫩肉粉3克、牛肉200克 、黑椒汁15克

　　做法  ：

　　1.杭州洗净；

　　2.斜切成丝；

　　3.牛肉解冻洗净；

　　4.将牛肉切丝置于碗中，烧热后倒油 ，盐1小勺 、加半勺盐 ，翻炒均匀；

　　8.加入黑椒汁 ，转小火 ，