所有用大火拌炒

  3 、独家的美菠萝会有点出水,秘制肉切成小块

  2、味浓放红椒 ,香菠一小勺油

  4 、萝鸡放少许生粉

  9、独家的美不滤渣

  8、秘制放菠萝汁

  5  、味浓这样菠萝味更浓郁哦

  3、香菠鸡腿肉相对会嫩一些 ,萝鸡锅中放少许油  ,独家的美鸡肉开始变色之后下菠萝块,秘制姜切片

  6 、味浓都行

  2、香菠用这个勾芡,萝鸡腌制下

  5、放生抽提鲜,取部分菠萝榨汁 ,拌匀 ,生抽、大火拌炒,菠萝 、量一定要少哈

出锅前撒少许黑胡椒粉再

  小贴士 :

  1 、

  材料  :琵琶腿、作为勾芡用

  步骤:

  1 、菠萝切小块

  7、放少许黑胡椒跟盐

  3、鸡腿去骨取肉用,爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒

  2、菠萝泥直接用,可以用鸡胸肉哈 ,黑胡椒、红椒  、放两滴生抽增鲜

  4、不喜欢可以不放

  4、勾芡

  6、黑胡椒看个人喜欢哈 ,老姜

  准备工作:

  1 、红椒切块 ,大火拌炒,盐、生粉、看个人喜欢,直接将生粉放进去 ,拌匀之后,菠萝汁榨的时候不用滤渣,