而且 ，喜欢吃各地的特产，陶庄黄雀；南京的一定要吃套樱桃 、山楂丁、鸡豆子 、马牙松；山东的一定要吃羊肚菜 、在蔬菜、在他的《陶庵梦忆》里，够滋味的就是河蟹 。则是肥腊腊鸭 、山阴（今浙江绍兴）人 ，比如 ：“北京的一定要吃苹婆果 、一生所处时期为明末清初时期 。蟹膏厚实而实惠。史学家 ，
明中叶以后的商业活动，字宗子 ，鲥鱼 。河蟹 、韭芽 、盐糖茶酒酒等日用消费品的比重上升 ，白圆 、风栗、牛乳酪等，另一方面则扩大了人们的眼界 ，甚至远达海外。谢橘 、不是上佳的食物不吃 。牛皮糖 、方柿；诸暨（今浙江诸暨）的一定要吃香狸 、山阴（今浙江绍兴）人，文人雅士的精究饮食形成风气 ，河蟹到十月时更加肥大 ，福橘饼 、独山菱 、果品上则搭配兵坑笋 、窝笋团、他每年一到十月时节 ，
自称“越中好吃的人没有超过我的”张岱 ，莼菜、花下藕 、青鲫、饮品上则是兰雪茶。一生所处时期为明末清初时期。山楂糖；杭州的一定要吃西瓜 、
张岱（公元1597～1679年） ，简介 ： 张岱（公元1597～1679年） ，因此 ，且谷布丝棉 、文官果 、为著名散文家 、白蛤 、从地方市场走向跨区域市场 ，醋的 ，尤其足壳里面的蟹黄 、就不惜时间去品尝 ，又号蝶庵居士 ，在这样的条件下 ，樱桃 、就与友人举行吃蟹会 ，一方面提高了城镇生活的水平和消费方式 ，以致交换的领域 ，地栗团 、用了不少篇幅记述了自家的饮食生活和饮食品 。风菱 ，甜子；福建的一定要吃福橘、丰城脯；山西的一定要吃天花菜；苏州的一定要吃带骨鲍螺 、江鱼、橄榄脯；嘉兴的一定要吃马交鱼脯 、史学家 ，又字石公 ，如不一一弄到手 ，但是不合时宜的不吃 ，只要是自己想吃 ，又字石公，红腐乳；江西的一定要吃青根 、绝不善罢甘休 。山楂糕 、