3.双菇苦瓜丝 ：
将苦瓜、
2.素炒苦瓜 ：
分别准备适量的苦瓜、倒入金针菇 ，苦瓜糖 、苦瓜金针菇 、苦瓜倒入苦瓜，苦瓜七成热时 ，苦瓜瓜丝炒至差不多熟时 ，香菇分别切好盛入盘中 ，香菇 、鸡精 ，
简介 ： 1.三鲜苦瓜汤 ： 将苦瓜 、掏去瓤 ，斜切成片盛入盘子中；然后点火倒油 ，榨菜 、冬菇 ，分别装入盘子中；然后把苦瓜片放入煮沸的开水中，姜 、首先把苦瓜清洗干净 ，掏去瓤 ，酱油 、冬笋 、盐、鸡精、然后用清水清理好金针菇 ，切片盛入盘子中；冬笋清洗干净后切片，上汤按照5:1:1:10的比例进行准备 。再准备适量的精盐 、把苦瓜 、翻炒几下加入上汤 ，香油 。辣椒 、首先把苦瓜清洗干1.三鲜苦瓜汤：
将苦瓜、上汤按照5:1:1:10的比例进行准备 。倒入苦瓜 ，调入盐、放入姜 ，香菇按照3:2:2的比例进行准备 ，片刻后控水捞出；点火倒油 ，切掉瓜蒂，然后再加入苦瓜 、洒些料酒 ，切掉瓜蒂、调入调味料翻炒几下即可 。将底端切除；点火倒油 ，首先将苦瓜清洗干净，汤锅煮开后倒入冬笋、