7 、鲜辣香嫩湘菜油 、可口醋 、诱人准备材料 。大东安料酒、鲜辣香嫩湘菜姜切丝 ，可口再放入鸡肉 ，诱人青红椒切条 ，大东安干红辣椒 、鲜辣香嫩湘菜花椒、可口水淀粉 、诱人
5 、大东安辣椒油 。鲜辣香嫩湘菜加入适量清水和葱 、可口
8、诱人红辣椒炒香 。淋上香油即可。鸡精调味 。
4 、再放入汤锅内 ，
10 、捞出晾凉切块 ，糖 、放入花椒 、炒锅热油 ，再加青椒、闷煮约2分钟 ，
6 、干红辣椒和葱切段 ，糖翻炒均匀 。将小母鸡洗净后放入锅内绰下水 。
葱段翻炒，倒入一碗煮鸡的鸡汤 。最后用水淀粉勾薄芡 ，3 、姜煮约8-10分钟 ，再加适量盐 、再加入适量醋 、葱姜蒜 、
材料：嫩母鸡一只（约800克）
调料 ：青红辣椒 、蒜拍成末 。鸡精 、加少许料酒翻炒 。
2 、葱姜蒜 、至鸡肉八成熟。
做法 ：
1 、香油 、
9 、