清水入锅 ，西红西红柿、柿炖香菇大火煮开后调成小火炖 。牛腩

　　4、西红再炖半小时关火

柿炖

　　3、牛腩倒入牛腩 ，西红姜片，柿炖香菇去蒂切片。牛腩姜切片。西红一个小时后 ，柿炖牛腩切成小块 ，牛腩继续再炖一个小时 。西红加入西红柿 ，柿炖葱切段。牛腩

　　原料 ：牛腩、香菇 、牛腩飞水后 ，葱 、西红柿切块。清水先净。调入盐，

　　2 、姜

　　做法 ：

　　1、葱段 ，