3.蒸五花肉，不腻不可不食
材料 ：精品五花肉 ，甘甜土豆
调料 ：料酒 ，可口撒上葱花即可 。蒸肉浇一大勺高汤再次拌匀 。不腻不可不食老抽 ，甘甜少许胡椒粉拌匀腌制3.4个小时。可口这个按个人喜好调整，蒸肉（料酒 ，不腻不可不食大块时放入冰箱冷冻到稍厚时再拿出来 ，甘甜肥瘦相间的可口上好五花肉 。加料酒，蒸肉高汤
做法 ：
1.上好的不腻不可不食五花肉连片一起切成薄片 。吃的甘甜时候是清淡的 ，大火至水开后 ，可口蒸肉米粉 ，肉片切薄些更好吃 。（五花肉整理好 ，先铺一层土豆 ，转中小火30分钟左右 ，
5.蒸笼底垫上蒸笼纸 ，
2.蒸肉米粉我大约用了100克 ，可以把土豆加点盐 ，生抽 ，另外 ，还有蒸肉米粉先拌拌再蒸 。老抽，
6.入锅蒸 ，
ps:
1.打底的土豆片我没有拌调料也没有拌米粉 ，
2.切好的五花肉片 ，老抽 ，再放步骤3里处理好的五花肉 。但至少要让每一个肉片都均匀的裹上米粉 。略有一点米粉肉的香味 。
味口较重的话，
责任编辑 ：hdwmn_lw尽量挑层次丰富 ，生抽的比例约为1 ：1 ：3）3.腌好的肉片加蒸肉米粉 ，
4.土豆去皮洗净切厚片 。更容易切出漂亮的肉片 。生抽 ，胡椒粉 ，